店舗案内

お店紹介

白を基調とした美しいヨーロッパスタイルの外観

店舗外観

3階建ての建物は、白をベースにしつつも所々に入る茶色と緑がアクセントとなり、店名の「自然」を意識したカラーリングとなっています。
この3色を効果的に使うことでお店の周辺に立てられたのぼりとあわせて遠目から見てもお店を発見しやすくなっています。
ヨーロッパスタイルを意識した外観は部分的に石が用いられていることで石造りのアンティークのような印象も意識しています。

お店のロゴには秘められたシェフの思いがあり、最初の店舗の頃は双葉だったものを現在は双葉から少し成長したデザインに変更しました。
ロゴの変化は、お店の成長の歴史が記されています。

駐車場はお店の正面にあります。
大通りに面した立地と、8台まで駐車可能のゆとりあるスペースにより、車でも来しやすいように工夫しています。

 

木を取り入れた「自然」を表す内観デザイン

店舗内観

店名と外観にも表れている「自然」のテーマは、内観にも随所に盛り込んでおります。
店内に3台あるショーケースの下部分には実際に木を使用していて、アクセントを出しながらも「真心」をモットーとするお店の温かみを感じられるデザインです。

特に存在感を放つ大樹の絵や粘土で作られた花をはじめとし、お店の名前に通じる「自然」を感じる居心地のよいお店です。
お客様に楽しんでいただけるよう、季節ごとに店内の内装も変更しております。

入って正面のショーケースにあるものにはケーキ、右のものには焼き菓子、入り口よりすぐ左側のものにはドーナツが陳列しています。
店内中央のやや右側にはギフト用のショーケースもあり、贈答用に購入を考えているお客さんにとっても商品を選びやすく工夫しています。

 

「やさしく、気持ちを込めて」を徹底

丁寧な接客

お店では男性3名、女性9名のスタッフでお客様に対応しています。
きっちりテキパキし過ぎるような冷たい対応にならないよう、雨の日には傘を差してお客様を見送るなど、心を込めて皆様にそっと寄り添うようなやさしく気持ちのこもった声かけや対応を心がけています。

その方針を徹底するためにときにはお客さん対応のプロ講師を招いて指導をつけてもらうなど、スタッフの研修にも力を入れています。

またショーケース内に彩りを添えるために、いちごの季節以外にも1年を通してベリーを使ったお菓子を作っています。

 

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店舗情報

店舗名 LA PATISSERIE NATURE
代表者 戸田  光司
所在地 〒520-2144 滋賀県大津市一里山4丁目15-9  Hikaruビル1F
TEL 077-548-1112
営業時間 10:00~19:30
定休日 火曜日
業務内容 洋菓子の製造・販売
駐車場 8台

 

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