こだわりすぎてチーズから作る濃厚チーズケーキ、テレビでも取材されるタルトフロマージュ、チーズケーキから始まった小さなお店です。

見かけはベイクドタイプなのに、フォークを入れると

レアタイプのようにしっとり。

口にいれるとすーっととろけるようななめらかさ。

それでいて底のタルトはサクサクの食感。

これら全てが口の中でハーモニーを奏で、

今までに無い驚きと味わいの、唯一無二のチーズケーキです。